観光名所
海南・有田・湯浅
言わずとも知れた和歌山の名産品の一つである湯浅醤油の見学や体験が楽しめる施設です。
団体での見学も可能なため、教育旅行や団体旅行にも適しています。
ポン酢や醤油、味噌などのお土産も買うことができます。
※約20分ほどの蔵見学は無料ですが、櫂入れやその他の体験は所要時間も異なり、料金も発生するので湯浅醬油公式HPやお電話などでご確認ください。
杉樽
醤油になる前の「もろみ」が入った樽です
実際に大きさを見て、触れていただくことが可能です
櫂入れ
「もろみ」をかき混ぜ、空気を送り熟成発酵させます